Casoncelli

Sono una pasta ripiena tipica della Lombardia della quali ne esistono ormai molteplici varianti locali. Preparati con farina di grano duro, farina di grano tenero, uova e acqua, i nostri casoncelli con la loro ricca scelta di ripieni, sapranno sicuramente accontentare anche i palati più esigenti.

Sono disponibili in diversi formati: la mezza luna, il quadrato e la tipica caramella bresciana rigorosamente fatta a mano.

Varietà disponibili

Ingredienti:
  • asparagi
  • ricotta
  • grana padano
  • spezie

Conservazione: da +3 C° a +5 C° consumare entro 4 giorni dalla data di produzione.
Preparazione: cuocere in abbondante acqua salata per circa 2/3 minuti, condire a piacere.